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配套旱窖或在山沟筑坝修建旱窖或山沟筑坝进行雨季集流，供旱季，利用是静宁山区广泛应用的抗旱措施。一般1 个容积20 m3的旱窖可供667～1 334 m2 果园浇灌之用。[7] 品质特点编辑平均单果重260g左右；可溶性固形物含量12.5—14%；可滴定酸0.2-0.36%；去皮果肉硬度6.5kg/c㎡。“花牛”苹果果实圆锥形，全面鲜红或浓红，色泽艳丽，色相片红或条红色，果实着色度90—100%；果个整齐，果面光滑、亮洁；果形端正高桩、五棱突出明显，果形指数0.9—1.0；果肉黄白色，肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质上。 1.2果实经济性状 （联系我时，请告知从优优商务网看到的信息，将获得最优质服务）
